- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine japonaise
- Sushi
- Air conditionné
- Repas au comptoir
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +1 212-924-2212
- Site web : https://www.sushinakazawa.com/
Description
For a truly memorable sushi adventure, head to this sleek and contemporary ten-seat counter to discover flavorful and fatty cuts of fish, available at a more palatable price point compared to many of the city’s other notable sushi counters. Chef Daisuke Nakazawa’s signature style combines supremely tender fish with perfectly seasoned rice, a spark of wasabi and judicious brush of nikiri for consistently excellent results.
Enjoy a spectrum of sushi from Hokkaido cherry salmon and live Massachusetts sea scallop with citrus and salt. Then move on to outstanding uni, and finally, a handroll of fatty tuna chopped so finely that it almost seems emulsified.
Localisation
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- The Commerce Inn$$$MICHELIN 2023101 m - 50 Commerce St., New York 10014
- I Sodi$$MICHELIN 2023135 m - 314 Bleecker St, New York 10014
- Via Carota$$MICHELIN 2023175 m - 51 Grove St., New York 10014
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