Tout proche de la place Stanislas, dans une rue piétonne animée, le chef Patrick Fréchin a souhaité apparaître en toute Transparence : on peut donc le voir travailler derrière sa verrière d'atelier ! Dans ses différents menus (dont un tout homard), on retrouve des assiettes aux visuels étudiés, qui mettent en valeur de beaux produits de saison. Terrasse au calme sur l'arrière.