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De 34 € à 120 €
Signature
MICHELIN 2022
180 rue du Rouet, 13008 Marseille Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

La pétillante Coline Faulquier célèbre les vertus méditerranéennes du partage autour d'une carte ensoleillée (qui est aussi proposée en demi-portion afin de pouvoir tester plusieurs plats) et d'un menu dégustation. Les produits sont sélectionnés avec soin – maraîchers bios, cueilleurs d'herbes sauvages, poissons de la Méditerranée - et l'on se régale de son fameux aïoli, mosaïque de légumes croquants, baudroie et merlu, sauce et glace aïoli, tuile à l’encre ; d'une belle pêche du jour au naturel, glaçage léger à l’ail noir, jus d’arrêtes façon blanquette, main de Bouddha, asperges... De la personnalité, de  l'envie, du goût : une vraie signature. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 175 € à 395 €
    AM par Alexandre Mazzia
    MICHELIN 2022
    968 m - 9 rue François-Rocca, 13008 Marseille
  • De 34 € à 95 €
    Saisons
    MICHELIN 2022
    1.47 km - 8 rue Sainte-Victoire, 13006 Marseille
  • De 23 € à 51 €
    La Femme du Boucher
    MICHELIN 2022
    1.56 km - 10 rue de Village, 13006 Marseille

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