À deux pas de la Canebière, cette table figure parmi les plus courues de Marseille. Le chef anglais Garry Cummins pilote toujours la cuisine, épaulé par la sommelière québécoise Laura Vidal. Le midi, un menu accessible donne le ton ; le soir, un cinq temps se montre plus créatif. La cuisine s’appuie sur les saisons et compose une bistronomie décontractée : légumes passés à la mandoline, cuissons au barbecue, assaisonnements bien balancés. Portée par une équipe cosmopolite et une ambiance soul-rnb, l’adresse affiche presque toujours complet : on décroche plus facilement une table à des horaires décalés, au comptoir face aux cuisines ou, d’avril à octobre, sur la grande terrasse du cours Saint-Louis.