7
€€€
NOVO New Dining
Aan de Brikkenbouw 10, 6211 XT Maastricht Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Rodny Welters has created his own little world on the fifth floor of this factory building in Maastricht's Sphinxkwartier. Rugged surfaces meet stylish upholstery here in a tasteful symbiosis. All eyes are on the open kitchen, where chef Welters lets his cooking do the talking; his culinary creations draw inspiration from around the globe, underpinned by exquisite sauces. With dishes such as haddock à la meunière with a tandoori velouté or fried scampi with a red curry and coconut milk sauce, the "Experience" set menu certainly lives up to its name.

Localisation

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  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de 66 €
    The Social Hub Maastricht
    Très bien 8.3
    219 m - Sphinxcour 9A, 6211 XZ Maastricht
  • A partir de 59 €
    Bastion Hotel Maastricht Centrum
    Bien 7
    235 m - Boschstraat 27, 6211 AS Maastricht
  • A partir de 85 €
    Hotel Trash Deluxe
    Superbe 8.7
    271 m - Boschstraat 55, 6211 AT Maastricht

A voir, à faireà proximité