Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Fraîcheur, saisonnalité, précision, maîtrise... : des qualificatifs qui collent "tout à fait" à la cuisine de Bart. Spécialités à la rôtissoire et bonne cave française. Décor smart, d'une sobriété toute contemporaine.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN