Le chef a réalisé un rêve d'enfant en rachetant ce café sur la petite place du village. Autodidacte passionné, il concocte avec sa fille une cuisine simple et goûteuse, faisant la part belle aux produits locaux ; galettes croustillantes aux pieds de cochon, morue gratinée à l'aïoli, baba au rhum et sorbet mojito. À déguster en terrasse, à l'ombre d'un platane centenaire.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN