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Heritage
2030 E. 7th St., Long Beach 90804 Itinéraire
Cuisine californienne,Cuisine actuelle
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine californienne
  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Set in a converted Craftsman in the historic Rose Park neighborhood, this inviting locale is  removed from the hustle and bustle of Long Beach. Brother-and-sister duo Philip and Lauren Pretty run the kitchen and front of house, respectively, curating an experience that’s relaxed, but gets the details just right. On offer is a single multicourse tasting (priced quite reasonably) that highlights top-notch ingredients, including produce sourced from their nearby farm. The cooking has a California accent, and seasonal fruit may form a common thread, as in preserved kumquats paired with roasted beet and impeccably cooked dry-aged duck breast, and yet again in the guise of a frozen yogurt, in a summery dessert of charred strawberries and herbaceous yuzu granita.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de 88 $US
    Royal Inn Motel Long Beach
    Agréable 6.1
    800 m - 2040 East Anaheim Street, Long Beach CA 90804
  • A partir de 170 $US
    Big Balcony - Parking Spot - King Bed - Fast WiFi
    844 m - East 3rd Street and Falcon Avenue, Long Beach CA 90802
  • A partir de 120 $US
    Beachrunners Inn
    Fabuleux 9.1
    982 m - 231 Kennebec Avenue, Long Beach CA 90803

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