Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Diego et Camille : aux commandes de leur resto dans le vieux Lille, ces deux-là forment un duo plein d'enthousiasme. Lui, en cuisine, montre tout ce qu'il a tiré d'un parcours étincelant (Marc Meurin, Alain Ducasse...), avec des plats rudement bien mitonnés ; elle assure les desserts avec autant d'aplomb. Pour les petits budgets, tentez le menu déjeuner.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN