Logé dans une bâtisse historique, dont les piliers et les poutres en bois sont témoins, The Bishop offre toutefois un intérieur tendance et une atmosphère décontractée typiquement d’aujourd’hui. La cuisine est honnête et internationale ; rien de compliqué, juste des saveurs intenses. Une adresse prisée de la clientèle locale : pensez à réserver !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN