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MASHIRO
2F, OHG Kyoto Rokkaku Bldg, 234 Donomaecho, Nakagyo-ku, Kyoto Itinéraire
Cuisine actuelle
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

After Ashiya and Gion, the new frontier for Hiroyuki Koshimo is Karasuma. The shop’s previous name, ‘Roiro’, meant ‘Black as Lacquer’, so Koshimo changed it to ‘Pure White’ to set a different tone. Though his technique is French, Koshimo is not limited by genre, incorporating Japanese elements to broaden the expressive range. Risotto in season, prepared with Yosano rice, is a perennial favourite in this lively and hospitable eatery.

Localisation

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  • A partir de 11.928 JPY
    Karasuma Annex / Vacation STAY 4400
    102 m - Higashinotoin-dori Sanjo-sagaru Sammonjicho 205-1.204 Karasuma Annex, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 11.760 JPY
    Karasuma Annex / Vacation STAY 4397
    102 m - Higashinotoin-dori Sanjo-sagaru Sammonjicho 205-1.204 Karasuma Annex, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 11.760 JPY
    Karasuma Annex / Vacation STAY 4402
    102 m - Higashinotoin-dori Sanjo-sagaru Sammonjicho 205-1.204 Karasuma Annex, Kyoto
    Réserver détails

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