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Komatsu Cucina Italiana
557 Motohyakumambencho, Kamigyo-ku, Kyoto Itinéraire
Cuisine italienne

Informations complémentaires

  • Cuisine italienne
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

The key to owner-chef Shinji Ishida’s recipes is texture. He searches for compatibilities among ingredients to draw out the aromas of each season. His two-course pasta menus are where his creativity shines; for example, if the first pasta course is dry noodles, the second will be a pasta of different texture, such as hand-made ravioli or gnocchi. Examples of seasonal pairings are firefly squid, bamboo shoots and young pepper leaves with spaghetti in spring, and boar and burdock with ragu or tagliatelle in winter.

Localisation

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  • A partir de 7.366 JPY
    Shiki Homes HARU
    Très bien 8
    115 m - Kamigyo-ku Kodo Nishimachi 530A, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 4.695 JPY
    Shiki Homes HIKARI
    Très bien 8.4
    126 m - Kamigyo-ku Kodo Nishimachi 528, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 3.150 JPY
    Ichijyo Ivy
    Bien 7.6
    173 m - Kamigyo-ku Horikawa-dori Ichijo Sagaru Fukudaimyojin-cho 109, Kyoto
    Réserver détails

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