Den Burgh heeft de typische looks van een boerderij (1859), maar dan gemoderniseerd en elegant ingericht. Knap ! De centrale bar, bekleed met gulden centjes, is een eyecatcher. En het is ook nog eens ideaal gelegen : naast een businesspark en vlakbij de luchthaven. De keuken steunt op lokaal, smaakt klassiek en oogt modern. Fijn !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN