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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Au centre du bourg, c'est dans une maison basque typique à colombages rouges et blancs que ce duo à l'enthousiasme communicatif a pris ses nouveaux quartiers. Le chef Nicolas Montceau et son acolyte Julien Bonnal, en charge de la pâtisserie ne jurent que par la production locale. Autour de menus dégustation en plusieurs séquences, ils nous régalent avec leurs associations de saveurs harmonieuses, leurs jus et sauces délicieux, leur créativité. Un succès mérité !
Localisation
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- Terrae€€MICHELIN 20248.15 km - 7 avenue de la Mairie, 64250 Cambo-les-Bains
- Le Bellevue€€MICHELIN 20248.35 km - 29 rue des Terrasses, 64250 Cambo-les-Bains
- Maison Joanto€€MICHELIN 20248.52 km - 9 chemin du Village, 64240 Briscous
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Où dormirà proximité
- A partir de 75 €Hôtel Argia438 m - 32, rue Jean Lissar, 64240 Hasparren
- A partir de 39 €Appartement Hasparren, 2 pièces, 4 personnes - FR-1-495-84504 m - 23 rue BORDAXURI Rce BELARDIA , bât B, appt 201, RDC, 64240 Hasparren
- A partir de 35 €Xapital1.09 km - Résidence xapital burua apt 11 2 chemin d'antsoenia, 64240 Hasparren
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- Le Guide Vert9.76 km - Avenue du Dr-Alexandre-Camino, 64250 Cambo-les-Bains
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