€€€
Informations complémentaires
- Cuisine française moderne
- Cuisine française créative
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +32 11 76 33 13
- Site web : https://www.stad10.be/
Description
Bert Brouwers s’est installé au restaurant Stad 10 à Hamont, avec pour bagage tout son savoir-faire. Il s’est formé auprès de grands chefs Limbourgeois et cette expérience rejaillit dans ses interprétations de la cuisine française traditionnelle, avec quelques touches de créativité. Les saveurs japonaises et la fraîcheur acide sont régulièrement au rendez-vous. Par exemple, des touches de pamplemousse et de radis daïkon exaltent un plat de pigeon d’Anjou. L’atmosphère naturelle zen de Stad 10 est palpable jusque dans l’assiette.
Localisation
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- Food Emotions€€€MICHELIN 20241.87 km - Bosstraat 160, 3930 Hamont
- La Baita€€MICHELIN 20247.99 km - Kloosterstraat 23, 3910 Neerpelt
- OH30€€€MICHELIN 202311.1 km - Oude Hushoverweg 30, 6003 AN Weert
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- A partir de 72 €B&B Rosteline532 m - Budelpoort 40, 3930 Hamont
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