Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Il vous faudra sonner pour pénétrer dans ce restaurant installé en centre-ville, dans le quartier de Bahnhofsviertel. L’élégante salle à manger aux plafonds hauts offre un cadre minimaliste qui sied parfaitement à sa cuisine moderne à la fois simple et créative, et révélant des saveurs et des contrastes percutants. Service agréable et professionnel.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN