Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Très bon standing. Nos plus belles adresses.Belle carte des vins.
Informations complémentaires
Cuisine créative
Élégant
Romantique
Parc ou jardin
Parking
Air conditionné
Restaurant non fumeur
Vue
Voiturier
Menu végétarien
Salon particulier
Mastercard
Visa
Amex
Restaurant
Informations pratiques
Guide MICHELIN
Perchée sur ce nid d'aigle qu'est Èze, la table gastronomique du célèbre Château de la Chèvre d'Or jouit d'une situation paradisiaque, face à l'azur de la mer et du ciel... Pendant ce temps, en cuisine, Arnaud Faye (MOF 2018) confirme son grand talent avec une cuisine éminemment subtile, qui s'ancre superbement dans le terroir régional.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN