Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

7
€€€
Variety Jones
78 Thomas Street, Dublin City D08 F2RN Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

You’ll find charming chef-owner Keelan Higgs working calmly in the open kitchen of this tiny restaurant. The long, narrow room has a funky style and the relaxed atmosphere is helped along by brother Aaron and the laid-back service team. Highly original yet unfussy dishes burst with freshness and flavour, and many are cooked over the open fire; Keelan loves this concept, as no two dishes will ever be exactly the same. The 6 course ‘Chef’s Choice’ menu is divided into Snacks, Cold, Warm, Pasta, Mains and Finish, and the monthly changing, mostly organic wine list is passionately compiled.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Plus de restaurants à Merchants Quay

Où dormirà proximité

  • A partir de 72 €
    Staycity Aparthotels, Dublin, Christchurch
    Fabuleux 9
    158 m - High Street, Christchurch, Dublin D8
    Réserver détails
  • A partir de 28 €
    Garden Lane Backpackers
    Très bien 8.1
    220 m - Garden Lane, Christchurch, Dublin
    Réserver détails
  • A partir de 75 €
    St Patricks Cathedral Self Catering
    Agréable 6.2
    286 m - Patrick Street, Dublin
    Réserver détails

Tous les hôtels à Merchants Quay

A voir, à faireà proximité

Plus de sites touristiques à Merchants Quay

Mon compte Michelin

Maintenance en cours.

Michelin