- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Cuisine créative
- Parking
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +49 2362 22553
- Site web : https://bjoern-freitag.de
Description
The likeable TV chef Björn Freitag is a household name. In 1997, at the age of 23, he took over this long-established restaurant, breathing new life into the kitchen. In 2002 the place was awarded a MICHELIN star, which he and his team have held on to ever since. The setting is lovely, too: the decor is sophisticated and elegant, which is perfectly suited to the classically based cuisine with modern influences. The wonderful flavours of excellent produce are combined in an extremely harmonious way. The charming and accomplished front-of-house team will accompany you through the evening. There is also a cookery school in the same building.
Localisation
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