Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Mike en Jim sont la 4e génération de la famille Cornelissen à la barre de Rijnzicht, auquel ils ont apposé leur cachet. Le nouveau décor est élégant et convivial, la terrasse a conservé son charme. La cuisine est impressionnante, grâce à leur inventivité ludique, et à leur connaissance de la cuisine française. Le canard fermier mûri dans le foin est fortement conseillé !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN