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9
€€
La Maison des Cariatides
28 rue Chaudronnerie, 21000 Dijon Itinéraire
Cuisine du marché,Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine du marché
  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Dans cette belle maison du quartier des antiquaires (1603), dont la salle évoque un loft contemporain, le chef propose une cuisine du marché saine et souvent à base de produits locaux : poulet de la ferme de Clavisy en deux façons, topinambours et émulsion au café ; Saint-Jacques et poitrine de porc, mousseline de courge et châtaigne... Agréable terrasse sur l'arrière et menu déjeuner à prix doux.

Localisation

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