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De 69 € à 93 €
De Zuidkant
MICHELIN 2022
Jacob van Maerlantstraat 6, 8340 Damme Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Damme est une étape culinaire incontournable sur le chemin de la côte est de la Belgique. Réservez une table dans ce restaurant situé en plein centre. Il y dévoile ses atouts dans une atmosphère intime. Tandis que vous admirerez le décor romantique et le beau feu ouvert, la charmante maîtresse de maison vous accompagnera à votre table. Le chef vous saluera depuis sa cuisine ouverte. Bienvenue chez Patrick et Cora.

La maturité du chef est déjà visible dans les mises en bouche. Une cuisine difficile à résumer en un mot, car elle joue un répertoire tant classique que créatif. Chaque assiette est subtile et dénote une attention au détail. Crèmes, sauces et délices croustillants font tous honneur au produit de base. La touche d’originalité savamment dosée du chef Patrick réserve même quelques belles surprises. De Zuidkant est un arrêt obligé pour les gastronomes !

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 28 € à 64 €
    Mout
    MICHELIN 2022
    24 m - Jacob Van Maerlantstraat 7, 8340 Damme
  • A partir de78 €
    Siphon
    MICHELIN 2022
    1.96 km - Damse Vaart-Oost 1, 8340 Oostkerke
  • A partir de86 €
    Brasserie Grand Cru
    MICHELIN 2022
    4.67 km - Noorweegsekaai 5, 8000 Brugge

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