13
€€
Les Roseaux Pensants
2 place du Mail, 37320 Cormery Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Au cœur d’un charmant village riche en vieilles pierres, un couple autodidacte a ouvert cette table qui se fournit exclusivement en produits locaux bio après avoir rencontré les producteurs en personne. Le résultat est savoureux, avec une forte appétence pour le végétal et la fermentation à l’instar du boudin noir végétal, condiment pomme confite et ail noir. Les viandes et les poissons ne sont pas oubliés pour autant. Le chef, ex-avocat converti à la gastronomie par passion, mitonne juste et bon comme ce suprême de pintade cuit au barbecue, courgettes et aubergines rôties, aïoli gourmand et condiment pêche-piment qui fouette le tout. Délicieuse terrasse sous les tilleuls aux beaux jours  et service précis et efficace.

Localisation

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