Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 39 €
Un moment de gourmandise à moins de 39€ : de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Natif de Vorarlberg, Michael Scherz, qui n’est pas un étranger sur la scène culinaire de Cologne, mise sur la cuisine autrichienne, avec des classiques comme le Tafelspitz (bœuf bouilli), l’escalope viennoise et les Kaiserschmarrn (crêpes aux raisins secs). Excellents vins autrichiens. Le service est efficace, le personnel convivial et bien entraîné. Très belle terrasse à l’arrière.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN