62 rue Fontgiève, 63000 Clermont-Ferrand
Itinéraire
Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 39 €
Un moment de gourmandise à moins de 39€ : de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Repas en terrasse
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Ce restaurant sait tenir nos papilles en alerte, notamment grâce à l'équilibre des assaisonnements et l'harmonie des saveurs, véritables points forts du jeune chef d'origine vietnamienne, formé à Chamalières puis à la Belle Meunière de Royat. Cette cuisine bistronomique (française) ne manque ni d'élégance ni de finesse ; ainsi cette côte de cochon fermier d’Auvergne, sauce grand veneur, risotto, petits légumes. Du très bon aussi en dessert, avec la pêche jaune et crème diplomate vanille. Et le rapport qualité/prix, tout comme la petite terrasse, achèvent de rendre le lieu parfaitement séduisant.