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€€€€
La Mère Germaine
3 rue du Commandant-Lemaître, 84230 Châteauneuf-du-Pape Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Repas en terrasse
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

De Mistinguett à Gabin ou Fernandel, le Tout-Paris en partance pour le midi descendait autrefois dans ce village cher aux amateurs de vin. Le restaurant a d'ailleurs conservé le nom de sa fondatrice en 1922, Germaine Vion. La maison séduit avec sa salle à manger décorée d’immenses fresques murales évoquant le Paris « Belle Époque » façon Toulouse-Lautrec, et grâce à sa délicieuse terrasse panoramique. Aux fourneaux, le chef Christophe Hardiquest soigne les produits et les légumes de Provence dans sa cuisine moderne et méditerranéenne, pleine de précision et de saveur – notamment son menu végétarien. Très belle carte des vins, avec bien sûr une solide sélection de châteauneuf-du-pape.

Localisation

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    La Pergola
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    94 m - 1 place Jean Moulin, 84230 Châteauneuf-du-Pape
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    Pegau Bed Room
    Superbe 8.6
    135 m - 3 avneue du General De Gaulle, 84230 Châteauneuf-du-Pape

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