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16
€€
Le Bistrot
31 rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Sur l’île St-Laurent, un bistrot au cadre contemporain où le chef propose un menu à prix tendre le midi bien ficelé à l'image de cette mousse tiède aux champignon parfumé au vin jaune et son émulsion au Mont d'Or et une partition plus élaborée le soir (foie gras, turbot, homard). À noter que légumes et fruits proviennent en partie du potager ; fraîcheur garantie.

Localisation

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