Tous deux bretons d'origine, Alexandre (chef) et Vincent (chef pâtissier) célèbrent la Bretagne et les alliances terre-mer. Une cuisine actuelle et assez créative, renouvelée très régulièrement, à déguster en profitant de la vue sur la mer. L'hôtel Diana propose aussi de jolies chambres et un spa.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN