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De 18 € à 51 €
La Cuisine
MICHELIN 2021
26 rue du Général-de-Gaulle, 40130 Capbreton Itinéraire
Cuisine moderne
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement !
  • Standing simple.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Convivial
  • Cosy
  • Restaurant non fumeur
  • Mastercard
  • Visa
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Au centre du bourg, la cuisine est bel et bien à l'honneur : le chef, Johann Dubernet – secondé en salle par sa compagne Isabelle – signe des assiettes colorées, parfumées et visuelles : carpaccio de langoustine, guacamole coriandre, sésame et pousses de bambou ; saint-pierre, pâté de kumquat, sauce pomzo, tagliatelles au beurre d'algues... Subtilité et gourmandise ! - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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    MICHELIN 2021
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