Au cœur du quartier historique du Vaugueux, ce petit bistrot convivial d'esprit bouchon mérite la pause gourmande. Le chef patron y propose à l'ardoise une généreuse cuisine de tradition, émaillée de discrètes touches modernes. On se régale en toute simplicité d'un faux filet maturé par le chef lui-même, accompagné d'une sauce béarnaise et au dessert, d'une crêpe normande aux pommes et caramel beurre salé. Jolie sélection de vins de producteurs.