La seconde génération accentue encore la réputation pourtant déjà bien établie de cet établissement familial. Vous serez accueillis à bras ouverts dans un décor de chalet et dégusterez une cuisine classique d’inspiration régionale tout aussi chaleureuse, à laquelle le chef apporte une touche très personnelle à des saveurs familières. Prenez, par exemple, une tarte Tatin douce d’oignon rouge, avec un sorbet de chou rouge et une crème au fromage et à la ciboulette. La carte variée et la formule renouvelée chaque jour offrent l’embarras du choix. Une adresse de confiance, où vous pourrez aussi réserver une chambre pour partir à la découverte des cantons de l’est.