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Adam's
16 Waterloo Street, Birmingham B2 5UG Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Adam Stokes’ elegant restaurant feels like it’s been part of the Birmingham dining scene forever. It’s a luxurious place with an art-deco-cum-retro style that includes a smart cocktail bar and a plush dining room. The cooking seamlessly mixes tradition and modernity, offering tried-and-tested combinations in dishes you will recognise in name, but served in ways you’ve probably never encountered. That being said, the primary flavours are left uncrowded, with nothing extraneous on the plate. An impressive wine selection adds to the appeal.

Localisation

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  • A partir de 58 £GB
    The Briar Rose Wetherspoon
    Très bien 8
    83 m - 25 Bennets Hill, Birmingham B2 5RE
    Réserver détails
  • A partir de 100 £GB
    No.8 Waterloo Street
    Superbe 8.7
    107 m - 8 Waterloo Street, Birmingham B2 5PG
    Réserver détails
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    Superbe 8.6
    144 m - Apartment 22, Essex House, 25-27 Temple Street, Birmingham B2 5DB
    Réserver détails

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