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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 2 47 45 83 00
- Site web : http://www.aubergepompoire.fr
Description
Au beau milieu des poiriers et des pommiers se cache parfois une belle table… Tel est le cas de cette auberge contemporaine, dont la salle lumineuse et chaleureuse s'ouvre sur les vergers et la nature. Un joli fruit coloré et acidulé : voilà exactement ce qui pourrait symboliser la cuisine de Bastien Gillet. Du peps, de la justesse, de la subtilité (sur les arômes comme sur les textures) : ses assiettes, composées avec de beaux produits fermiers de la région, débordent de saveurs ! Bref, c’est malin autant que gourmand : nul doute, Pom’Poire est une adresse à croquer.
Localisation
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- L'Épine€€MICHELIN 20242.96 km - 19 place de la République, 37190 Azay-le-Rideau
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- A partir de 55 €Centre équestre d'Azay le Rideau917 m - La Goujonnière, 37190 Azay-le-Rideau
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