La passion est peut-être la première qualité des grands chefs. Wouter Van Steenwinkel ne déroge pas à la règle. Dans ce restaurant élégant, aux nuances dorées, il nous donne un aperçu de ses talents. Attendez-vous à une cuisine bien pensée et équilibrée, où les saveurs s’harmonisent à merveille.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN