Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Les recherches créatives de Dim Dining puisent leur source dans les cuisines asiatiques. Les produits authentiques et les saveurs intenses se combinent de manière ludique et originale. Attendez-vous à être surpris, notamment par les excellents sakés et les bières japonaises. Une place au comptoir vous permettra d’admirer le travail des chefs.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN