Perchée sur l’historique Lousberg, la tour panoramique « Belvedere » accueille, au dernier étage, le restaurant mundArt de David Rehschuh, une table chic ménageant une vue splendide. Mais le plus important, c’est que la cuisine ici est très bonne, avec des assiettes résolument modernes et créatives comme le thon gras « O'toro », pickles, melon et dashi.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN