Le musée est installé depuis fin 2020 dans le château Perrier. Elégant syncrétisme des styles néo-Renaissance et néo-Louis XIII, cet hôtel particulier de 1852 dispose de décors intérieurs créés par les mêmes artisans que ceux de l'Opéra de Paris. La visite retrace en quatre sections l'identité champenoise : la géologie du sous-sol crayeux à l'origine de ce terroir ; l'archéologie de la Préhistoire jusqu'au Moyen Âge ; l'histoire et l'élaboration du vin de Champagne ; les collections des mécènes et explorateurs locaux.