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El Secreto de Rosita
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine péruvienne
L'avis du Guide Michelin
L'espace est intime, romantique et tendance ; sa cuisine se distingue par une créativité notable ; et les boissons sont revigorantes. Élégamment décoré avec des œuvres d'art, des miroirs fumés et un bar complet, le service attentionné et les sièges moelleux vous plongent dans un repas apaisant et délicieux. Le menu dynamique penche résolument vers la cuisine péruvienne, tout en embrassant la vaste diversité du pays—de la côte aux influences européennes et asiatiques. Admirez le tiradito, mettant en vedette un thon ahi de qualité sashimi accompagné d'une sauce au fruit de la passion et à l'orange. Les classiques, comme l'ají de gallina, sont servis avec du riz ; tandis que l'arroz chaufa, très plébiscité, est une merveille aux saveurs mondiales. Les desserts, comme le flan de saison, arrachent des sourires radieux et éclatants.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
1624 U St. NW
Washington 20009