Le chef Andrea Camastra, originaire des Pouilles, réside en Pologne et nourrit une passion pour la cuisine asiatique : ces trois influences se reflètent dans les menus dégustation de son restaurant original. Les associations de saveurs et de styles sont à la fois intrigantes et satisfaisantes, avec plusieurs plats spectaculaires en plusieurs parties, comme l'irrésistible service de pain et le dessert « Sweet Things ». Pour une expérience complète, optez pour le menu étendu « Maestro » et accompagnez-le d'un des accords mets et vins proposés. Dans une touche unique, inspirée par son diplôme en chimie obtenu à Oxford, Camastra dispose même d'un laboratoire sur place pour expérimenter ses créations.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)