La salle, dominée par les caractéristiques plafonds en briques, conserve le souvenir de ses origines en tant qu’entrepôt, tandis que les nombreuses étiquettes exposées sur les étagères — également disponibles à emporter avec une petite réduction — témoignent d’une sélection large et soignée, justifiant ainsi l’autodéfinition de l’établissement comme « vin et mets ». La cuisine propose une carte essentielle mais bien pensée, mettant l’accent sur la qualité des matières premières : des clins d’œil à la tradition piémontaise, quelques propositions de la mer et des touches créatives dans les accompagnements, conçus pour sublimer l’ingrédient principal. Les plats peuvent être commandés individuellement ou dans le cadre de mini-dégustations avantageuses et toujours généreuses, modulables selon les envies du client. Une adresse de très bon niveau, située dans l’un des quartiers les plus élégants de la ville.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)