Luc Fauret/Le Boïdicou
Estelle Portejoie/Le Boïdicou
Estelle Portejoie/Le BoïdicouLe Boïdicou

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Au cœur du Périgord noir, ce Boïdicou (panier pour faire le marché en occitan) incarne une cuisine axée sur le goût, aux accords de saveurs originaux et bien sentis. Dirigé par deux jeunes chefs passionnés, l'établissement valorise les produits locaux en circuit court. Le midi, la maison propose un menu hebdomadaire aux côtés d'un second menu davantage travaillé. Le soir, place à un menu surprise élaboré, affichant un très bon rapport qualité-prix.
Au cœur du Périgord noir, ce Boïdicou (panier pour faire le marché en occitan) incarne une cuisine axée sur le goût, aux accords de saveurs originaux et bien sentis. Dirigé par deux jeunes chefs passionnés, l'établissement valorise les produits locaux en circuit court. Le midi, la maison propose un menu hebdomadaire aux côtés d'un second menu davantage travaillé. Le soir, place à un menu surprise élaboré, affichant un très bon rapport qualité-prix.
Localisation
27 route des Eyzies24290 Thonac