Situé le long du boulevard Ponce de León, cet établissement est à la fois café, bar à vin, boulangerie et cuisine, le tout dans une ambiance décalée et vintage. Le style de commande repose sur des assiettes à partager, alors n’hésitez pas à goûter à une variété de plats. Parmi les incontournables, on trouve les œufs mimosa — un mélange remarquable de textures, de couleurs et de saveurs, agrémentés d’échalotes marinées et de chapelure grillée. Les gnocchis à la ricotta, servis dans un bouillon de parmesan et ponctués de salmoriglio (une sauce sicilienne rustique) et de pâte de piment calabrais, s’accompagnent d’un pain au levain maison grillé, idéal pour recueillir jusqu’à la dernière goutte de sauce. Les pizzas à la romaine, proposées avec une rotation quotidienne de saveurs, sont confectionnées sur place avec des ingrédients de grande qualité. Pour une touche sucrée, le roulé à la cardamome servi à la mode est un excellent choix.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)