Situé au cœur de Sóller, l'un des villages les plus pittoresques de l'île, et accessible depuis Palma... même à bord d'un train historique avec des wagons en bois ! Le restaurant, installé dans une maison majorquine à l'atmosphère rustique soignée, se distingue par son agréable patio arrière offrant de belles vues sur la vallée et ses célèbres vergers d'orangers. Le chef-propriétaire, Kiko Martorell, propose une cuisine majorquine judicieusement modernisée, agrémentée de touches personnelles, qui s'exprime à travers trois menus en constante évolution : un menu simple servi uniquement le midi et deux menus dégustation plus élaborés, comprenant quatre plats (avec amuse-bouches) ou une version spéciale avec neuf services.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)