Périnne photographe/Le Bouchon et l'Assiette
Périnne photographe/Le Bouchon et l'Assiette
Périnne photographe /Le Bouchon et l'Assiette
Périnne photographe /Le Bouchon et l'Assiette
Le Bouchon et l'Assiette

Guide Michelin
Cuisine du marché
L'avis du Guide Michelin
Ce restaurant familial fait battre le cœur des gourmets depuis 25 ans. Le charme campagnard de cette fermette en briques et de la nature environnante n’y sont pas pour rien, tout comme le style chaleureux du décor. Mais c’est surtout la générosité de la cuisine classique, remise au goût du jour avec quelques touches originales, qui attire un public fidèle. Un restaurant où l’on trouve une terrine de lapin au foie gras onctueuse et intense, où les ris de veau sont délicieusement croustillants et où les profiteroles sont fourrées à la demande et nappées d’une sauce au chocolat intense. Demandez le menu du marché (au choix), une valeur sûre de la maison, tout comme la carte des vins savamment composée.
Ses points forts
Parking
Localisation
chemin du Saussois 5a7060 Soignies