lukam/Les Plaisirs Gourmands
Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
Le pigeonneau de la ferme Théo Kiffer./Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
Lukam/Les Plaisirs Gourmands
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SCHEER/Les Plaisirs Gourmands
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La langoustine / velour de piquillos./Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
Les Plaisirs Gourmands
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Lukam/Les Plaisirs Gourmands
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La framboise et le chocolat./Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
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L'escargot de Mme Bonvalot / ris de veau./Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
L'asperge verte /morilles farcies/Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
Michelin
LUKAM/Les Plaisirs Gourmands
Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Faites comme les locaux qui lui font fête, poussez la porte de ce restaurant discret, au cadre sobre et contemporain. Vous ferez connaissance avec un couple remarquable, Guillaume Scheer et sa compagne Charlotte Gate, lui en cuisine, elle en salle, l'efficacité souriante en personne. Ce cuisinier, qui a travaillé au Pavillon Ledoyen à Paris et au 1741 à Strasbourg, s'y connaît effectivement en plaisir de bouche. Sauces et jus, maîtrise de la cuisson des poissons, fraîcheur des produits : tout est réuni !
Localisation
35 route du Général-de-Gaulle67300 Schiltigheim