Sur les fondations d’un ancien moulin datant de 1569 - la meule conservée est d’ailleurs visible à l’entrée - s’est établi cette auberge moderne. Le décor, dominé par le bois, les lignes épurées et une cuisine ouverte, crée une ambiance chaleureuse et animée. Le soir, on propose une carte régionale à la carte ainsi qu’un menu additionnel avec des plats préparés au grill Robatayaki. En outre, un menu japonais Omakase, composé de trois à six plats, est également disponible. À midi, une carte de type "biergarten" est proposée, incluant également certains plats du soir. Une très belle terrasse complète le tableau.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)