Hanspeter Rombach accorde une grande importance aux produits régionaux et de saison dans son restaurant accueillant et chaleureux. À midi et le soir, vous pouvez déguster « Notre cuisine du terroir » à la carte, tandis que le soir, des plats plus raffinés sont proposés : vous avez le choix entre deux menus et une offre à la carte. Des plats tels que « Chou rouge cuit en croûte de sel, mariné à l’huile de lin et aux oignons rouges, délicate sauce à l’orange amère, accompagné de pain au levain grillé » ou encore « Chevreau de St. Peter élevé par Ernst, sa propre sauce et des champignons, compote de figues, petits légumes et Schniederspätzle » mettent l’eau à la bouche. Pour prolonger l’expérience chez vous, la boutique « Heimatladen » propose des délices comme des légumes bio, du pain, du miel, des vins et bien d’autres produits. Pour les hôtes souhaitant prolonger leur séjour, cette entreprise familiale de longue date offre des chambres confortables ainsi qu’un charmant espace sauna. Conseil : ne manquez pas de visiter le complexe monastique avec son église baroque.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)