Chez Sybille et Richard Brunnauer, l'accueil est des plus chaleureux. Dans la charmante villa historique Ceconi, on propose une hospitalité autrichienne soignée et une cuisine tout aussi raffinée. Cette dernière s'inspire d'influences françaises, internationales, mais surtout régionales et saisonnières. Parmi les belles créations, on trouve les « crevettes de montagne de Styrie avec asperges du Marchfeld & crème de petits pois » ou encore « l'agneau des Tauern avec purée de pommes de terre et poireaux & chou-fleur sauvage ». Des plats végétaliens figurent également au menu. La cuisine est fraîche et met à l'honneur des ingrédients de grande qualité. Ne manquez pas les semaines thématiques : autour du « veau & abats », des « poissons & crustacés », de la « truffe », etc., qui célèbrent des classiques revisités au fil des saisons. Une carte des vins soigneusement sélectionnée complète l'expérience. Conseil : le menu déjeuner, proposé à un prix juste, est une excellente option. L'intérieur moderne et élégant séduit tout autant que la vue imprenable sur la forteresse depuis la terrasse !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)