Une expérience gastronomique unique et résolument futuriste ! On choisit à l'avance, via un système de billetterie, l'un des deux menus en huit services : « Red Dimensions », avec poisson et viande, ou « Green Dimensions », en version végétarienne, ainsi que l'accord mets et boissons correspondant. Des options supplémentaires telles que « Exclusive Dinner », « Champagne Dinner » ou « Sommelier Dinner » viennent enrichir l'offre. Sur place, pendant environ deux heures, l'expérience multisensorielle « Eatrenalin » vous transporte sur des « Floating Chairs » ultra-modernes à travers différentes salles aux univers thématiques variés, où vous dégustez des bouchées et des plats parfaitement harmonisés. Le directeur culinaire, le chef étoilé Peter Hagen-Wiest, propose un concept d’exception qui intègre régulièrement les idées de collègues renommés. Le résultat : des créations modernes et créatives, inspirées à l’international, élaborées à partir de produits d’excellence et parfaitement équilibrées sur le plan gustatif. Un exemple remarquable : « Umami – la cinquième dimension de l’Asie », servi sous forme de « Black Cod, consommé japonais, jeunes poireaux, radis » et de « Gyoza de canard, ciboulette, shiitaké ». La soirée est clairement structurée et impeccablement orchestrée. On termine cette « expérience » en beauté avec de délicieux cocktails au bar.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)