Avec son béton brut, ses baies vitrées du sol au plafond et son style faux-industriel, Snatch est l’un des endroits les plus élégants de Riga. Le personnel, dynamique et décontracté, contribue à l’ambiance animée, renforcée par l’effervescence de la cuisine ouverte, une bande-son entraînante et une carte de cocktails sur mesure – en faisant l’endroit idéal pour une soirée entre amis. Les plats italiens authentiques sont préparés avec soin et incluent, par exemple, un carpaccio d’artichauts avec fenouil et parmesan ou encore un poulpe accompagné d’aïoli aux olives vertes et de bomba calabraise. Les pâtes maison sont un véritable point fort, tandis que la carte des vins, axée sur l’Italie, propose des choix intéressants.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)